Mobilitazione degli agricoltori italiani nell’anniversario dei 10 anni dell’iscrizione della dieta mediterranea nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’umanità da parte dell’UNESCO avvenuta proprio a metà novembre del 2010. Secondo quanto riportato nella decisione del Comitato di valutazione la dieta mediterranea è infatti molto di piu’ che il solo cibo ma un insieme di competenze, conoscenze, pratiche e tradizioni che vanno dal paesaggio alla tavola che promuove l’interazione sociale, che è profondamente cambiata nel tempo del Covid.
 
L’appuntamento è per domani 14 novembre con iniziative nel mercato coperto di Campagna Amica Ferrara in Via Montebello 43, che per l’occasione farà trovare ricette e documentazione sulla piramide alimentare alla base della dieta mediterranea con il corretto apporti di nutrienti. 
Il Mercato è aperto regolarmente dalle 8.30 alle 13.30, con accesso regolamentato e consentito come da norme di prevenzione covid, solo con mascherina indossata, sanificando le mani, ed ad un solo componente familiare alla volta nel numero massimo di persone consentito e per il tempo strettamente necessario all’acquisto.