L’ex chiesa di san Matteo di via Montebello 43 è ormai da oltre un anno la sede del Mercato coperto di Campagna Amica Ferrara, luogo dove trovare i prodotti di stagione del nostro territorio offerti direttamente dagli agricoltori associati.

Una formula che offre un preciso punto di riferimento per i cittadini che per tre giorni a settimana possono fare acquisti di qualità seguendo la disponibilità stagionale di frutta e verdura fresca, accompagnata da una serie di trasformati tipici (dai salumi ai formaggi, dalla carne alla pasta ed al riso, al miele, al vino).Produzioni in larga parte del territorio ferrarese, con qualche aggiunta di altri territori vicini, con il comune denominatore della presenza diretta del produttore e con la possibilità di organizzare una spesa sicura sotto tutti i punti di vista e con un buon rapporto costo/qualità.Nei giorni scorsi anche il direttore di Coldiretti Ferrara, Alessandro Visotti, ha visitato il Mercato, incontrando produttori e clienti, scoprendo tante stuzzicanti offerte, anche innovative, che i clienti possono trovare di volta in volta, come riso e pasta della filiera agricola, l’aglio DOP di Voghiera, i trasformati a base di aglio, carne e salumi ferraresi, verdure e frutta di stagione, pane, dolci, olio, aceto balsamico, miele, confetture, per finire con le proposte a base di farina di canapa, utilizzata per piadine, pasta fresca, cappelletti e altre sfiziosità.“Il Mercato è l’esemplificazione del nostro modello agricolo - ha sottolineato Visotti nell’incontro con i produttori - che attraverso le produzioni a km zero traguarda le filiere agricole, valorizza il made in Italy e si pone in diretta relazione con i consumatori, i cittadini che riconoscono e chiedono cibo sano, salubre e buono. Sono lieto che il Mercato abbia attivato collaborazioni con FIAB ed altri soggetti con i quali organizzare momenti di approfondimento dei temi dell’agricoltura sostenibile, dell’uso accorto ed intelligente delle risorse naturali, dell’attenzione alla salute ed al benessere. Sta a noi operare per far crescere l’iniziativa, diventando sempre più un punto di riferimento per la città, insieme all’Agrimercato di Grisù del mercoledì mattina, per gli acquisti e la condivisione di valori importanti nella produzione del cibo e salute dei cittadini”.Il Mercato Coperto è aperto ogni martedì, giovedì e sabato, dalle 8,30 alle 13.30.