Sarà il progetto Campagna Amica le sue aziende il cuore delle due giornate del Ringraziamento di Coldiretti Ferrara, protagonista nel Mercato allestito in una struttura in Piazza Municipale che ospiterà produttori provenienti non solo dalla provincia di Ferrara ma anche da altre realtà italiane sempre all’insegna della filiera corta e della vendita diretta.
Sarà dunque possibile trovare l’intera gamma dei prodotti di stagione “made in Italy”: dalla nostra frutta e verdura (mele e pere in particolare), alle verdure invernali, al vino, ai salumi, all’olio d’oliva, passando per formaggi (pecorini e Parmigiano Reggiano), miele, aceto balsamico, piante e fiori, cosmetici e piante officinali, riso, aglio DOP di Voghiera e altro ancora.
In questa occasione sarà anche in distribuzione la cartoguida delle aziende di Campagna Amica Ferrara, tra punti vendita accreditati ed agriturismi, localizzati in tutto il territorio provinciale, con l’indicazione anche delle piste ciclabili attraverso le quali è possibile raggiungere mete gustose a ritmo slow e nel rispetto dell’ambiente.
Debutto poi per due ristoranti della città che hanno aderito a Campagna Amica nel Piatto e che propongono piatti della tradizione ferrarese con materie prime provenienti da aziende agricole accreditate a Campagna Amica: si tratta del Leon d’Oro Eventi, in Piazza Municipale e dell’Amico Fritz, di via Boccaleone 8.