Presentata stamattina nella sede provinciale di Coldiretti Ferrara a Palazzo Contrari, la terza edizione della “Notte Gialla di Coldiretti – Summer Night 2023”, che mercoledì 2 agosto animerà la serata ferrarese.

“Siamo alle terza edizione – ha esordito la responsabile di Campagna Amica Ferrara, Giorgia Piemontese – nel centro della città, in piazza del Municipio, dove troveranno posto 9 stand che ospiteranno aziende agricole ed agrituristiche di Coldiretti Campagna Amica, per una serata di augurio alla città in vista della pausa estiva del ferragosto, ma anche per mettere al centro, specie in una annata difficile come quella che stiamo vivendo a livello agricolo, le nostre produzioni a km zero, le nostre eccellenze che sarà possibile a partire dalle 19.30 acquistare e degustare negli spazi allestiti in piazza, offerti dai nostri soci per uno “street food contadino a km zero”, con cibo e bevande di filiera agricola, animazione musicale con la band argentana Beghi per caso, giochi ed intrattenimento per i più piccoli, chiamati a decretare la torta più buona e realizzare sacchetti profumati in collaborazione con Donne Impresa Ferrara”.

Un ricco programma, che quest’anno aggiunge anche un ulteriore momento, ovvero un convegno dedicato all’alimentazione.

“Abbiamo voluto dedicare uno spazio particolare al tema della corretta alimentazione – sottolinea Stefano Menegatti, segretario di Giovani Impresa Ferrara – con un convegno dove riflettere sull’importanza del cibo in modo particolare per gli sportivi e per i giovani atleti. Ed infatti dalle 17.30 alle 19.00, nella Sala dell’Arengo del Palazzo Municipale, avremo modo di seguire le relazioni di Edgardo Canducci, docente universitario e presidente di LILT Ferrara e di Carlo Oliani, preparatore atletico del settore giovanile della SPAL. In pochi minuti e con semplicità vorremmo che emergessero tutti gli elementi dell’equazione ALIMENTAZIONE+SPORT=SALUTE, ovvero il valore del cibo Made in Italy. Interverranno tra gli altri l’assessore Matteo Fornasini, il vice presidente della Camera di Commercio di Ferrara Ravenna, Paolo Govoni ed i rappresentanti provinciali di Coldiretti Giovani Impresa (Stefano Bellini), Donne Impresa (Sabrina Zanelli) e Federpensionati Senior (Beatrice Tagliaferri) evidenziando l’elemento intergenerazionale dell’attività di Coldiretti. Anche perché sarà l’occasione per premiare 8 nostri giovani imprenditori, che grazie a Coldiretti hanno potuto accedere al premio di primo insediamento del PSR”.

Per il professor Edgardo Canducci sarà importante “tracciare le caratteristiche dell’alimentazione per sportivi ed atleti, tenendo conto dei diversi carichi di lavoro, dell’età e dell’elemento di gratificazione sia della pratica sportiva che del ritrovarsi a tavola e gustare cibi di qualità, a km zero e della nostra filiera agricola italiana”.

“Tanti elementi che per Coldiretti Ferrara – ha proseguito il direttore Alessandro Visotti – significa, in una annata complessa e difficile, essere a fianco delle nostre imprese, non abbandonarle, valorizzare le nostre produzioni e le opportunità che si manifestano nell’incontro con i consumatori e ovviamente offrire ai cittadini ferraresi una serata serena e ci auguriamo piacevole per ritrovarsi a degustare in semplicità ed ascoltando buona musica i prodotti, anche originali e stuzzicanti proposti dai nostri agricoltori. Ringraziamo l’amministrazione comunale che ci ha concesso il patrocinio per l’iniziativa e la necessaria collaborazione per l’organizzazione della serata, che dopo il convegno nella Sala Arengo, che vedrà la relazione conclusiva del nostro presidente Federico Fugaroli, si sposterà nella piazza Municipale per il taglio del nastro ed il brindisi di inizio di una <notte gialla> che rivolge una riflessione particolare ai giovani imprenditori, che secondo le statistiche della CCIAA vedono un incremento di circa il 5% anche in quei settori, come quello agricolo, che registrano una riduzione del numero totale di imprese. Noi crediamo nell’agricoltura, nelle produzioni naturali e non costruite in laboratorio, siamo a fianco dei nostri soci, specie come detto in questi difficili frangenti, e crediamo che in sinergia con le istituzioni di ogni grado e con i cittadini si possa disegnare un orizzonte di continuità e di valore per il settore e per tutto l’indotto, specie in una provincia come la nostra ove il territorio per oltre il 75% è dedicato all’agricoltura, alla pesca e acquacoltura ed all’agroalimentare, e che ci compete in particolare attraverso le attività dei nostri Giovani e delle nostre Donne, far conoscere ed apprezzare a partire dalla scuola”.

PROGRAMMA:

SALA DELL’ARENGO                               17.30 – 19.00

CONVEGNO “ALIMENTAZIONE+SPORT=SALUTE. IL VALORE DEL CIBO MADE IN ITALY

PIAZZA MUNICIPALE                   19.00 LABORATORIO “VOTA LA TUA TORTA” a cura di Coldiretti Donna Impresa

19.30 INAUGURAZIONE SUMMER NIGHT. PRODOTTI A KM ZERO, STREET FOOD, ANIMAZIONE PER BAMBINI

21.00 AGURIAMO BUON FERRAGOSTO FERRARA

21.30 INTRATTENIMENTO MUSICALE CON “I BEGHI PER CASO”.