Nel corso della settimana europea della mobilità sabato 19 settembre ha segnato l’avvio su scala nazionale dell’accordo di collaborazione tra FIAB e Coldiretti, attraverso la Fondazione Campagna Amica e Terranostra, che già a Ferrara era stato anticipato lo scorso 7 luglio, con l’intento di promuovere la conoscenza dei mercati coperti dove si effettua la vendita diretta da parte delle aziende accreditate a Campagna Amica, e di stimolare l’uso quotidiano della bicicletta per la fare la spesa, riducendo l’inquinamento ambientale causato dal traffico dei veicoli a motore.
La pandemia peraltro spinge la svolta green nei comportamenti degli italiani con piu’ di un abitante del Belpaese su quattro (27%) che acquista piu’ prodotti sostenibili o ecofriendly rispetto a prima del Covid. E’ quanto afferma la Coldiretti in occasione del primo ciclo food tour in città per imparare a conoscere le specialità del territorio passeggiando in bicicletta tra le vie della città lungo tutta la Penisola nell’ambito della settimana della mobilità sostenibile realizzato insieme alla Federazione italiana ambiente e bicicletta (FIAB) con percorsi nelle principali città con tappe nelle rete dei mercati di Campagna Amica dove incontrare gli agricoltori locali e i loro prodotti a chilometri zero.
 Dall’acquisto di prodotti a minor impatto ambientale al taglio degli sprechi, dall’interesse per le energie rinnovabili al riciclo, dalla sharing economy alla mobilità piu’ sostenibile sono molti – sottolinea la Coldiretti - i segnali che indicano una crescente attenzione alla riduzione del consumo delle risorse del pianeta.  
I mercati degli agricoltori vengono scelti anche per trovare prodotti locali del territorio, cosiddetti a chilometri zero, messi in vendita direttamente dall’agricoltore nel rispetto della stagionalità dei prodotti in alternativa ai cibi che devono percorrere lunghe distanze con le emissioni in atmosfera dovute alla combustione di benzina e gasolio. Si calcola ad esempio che – sottolinea la Coldiretti – un chilo di ciliegie dal Cile per giungere sulle tavole italiane deve percorrere quasi 12mila chilometri con un consumo di 6,9 chili di petrolio e l’emissione di 21,6 chili di anidride carbonica, mentre un chilo di mirtilli dall’Argentina deve volare per piu’ di 11mila chilometri con un consumo di 6,4 kg di petrolio che liberano 20,1 chili di anidride carbonica attraverso il trasporto con mezzi aerei.
All’iniziativa ferrarese hanno partecipato i soci di FIAB Ferrara, con il vice presidente della sezione estense Antonio Casadibari ed il consigliere nazionale Giuliano Giubelli, che dal centro città hanno raggiunto con poche pedalate il Mercato Coperto di Via Montebello 43, dove ad accoglierli sono stati Luca Bellini, presidente di Agrimercato Ferrara, Paolo Magagna, presidente degli Agriturismi di Campagna Amica Ferrara, il vice direttore di Coldiretti, Riccardo Casotti e l’Assessore comunale al Turismo Matteo Fornasini, che ha apprezzato l’iniziativa e confermato l’attenzione dell’amministrazione per incentivare la mobilità sostenibile e la conoscenza del territorio e dei suoi prodotti, dando atto dell’attività messa in campo da Coldiretti attraverso i suoi mercati e con la promozione del territorio. Magagna a nome degli agriturismi associati, ha proposto alcune destinazioni verso aziende agricole dove trovare alloggio o ristorazione nel segno della filiera agricola italiana, invitando gli aderenti FIAB a proseguire le visite in fattorie ed agriturismi che già sono iniziate nelle settimane scorse, condividendo l’opportunità di fare azioni concrete a favore della mobilità sostenibile e quindi della bicicletta, tradizionale mezzo di locomozione per tutti i ferraresi e strumento di un turismo che potrebbe consolidarsi nel ferrarese.
La mattinata si è conclusa, oltre che con l’acquisto dei prodotti del mercato, anche con una buona merenda offerta da Campagna Amica, con pane, miele e confetture, oltre a succhi di frutta e anche un bicchiere di buon vino locale.