Ultimo appuntamento con la “cicloscampagnata” alla scoperta dei sapori del nostro territorio con Campagna Amica Coldiretti e Sapori da Mare.
Partenza da Portogaribaldi, dove in Viale Ugo Bassi da mercoledì 24 a venerdì 26 agosto si posizionerà il Villaggio dei Sapori, con la consueta serie di iniziativa enogastronomiche e di laboratorio sui prodotti ferraresi con ricette, piatti e segreti, in particolare della carota del delta, oltre che della Vongola di Goro e delle erbe officinali.
Il tutto con contorno di giochi per i più piccoli, il mercatino di Campagna Amica con i prodotti a km zero e la cicloscampagnata nell’azienda agricola dei fratelli Matteo e Danilo Bassi, in Via Belfiore, 14 a Volania.
Alcuni km (25 in tutto, tra andata e ritorno) per passare dalla spiaggia e dal porto marinaro con i pescherecci della flotta di Portogaribaldi, alle valli bonificate nei pressi della città di Comacchio, dove i fratelli Bassi hanno iniziato la produzione diretta di carni e salumi dall’allevamento aziendale, con un un Punto vendita accreditato di Campagna Amica Coldiretti, recentemente premiato al concorso Oscar Green.
Tutti i ciclisti curiosi e disponibili a questo tour verso i sapori (carni, salumi, ma anche vino e verdure di stagione), sono quindi invitati presso il punto di ritrovo di Viale Ugo Bassi, con la propria bicicletta alle 18,30 di venerdì 26 agosto. All’arrivo in azienda è previsto un “AgriaAperitivo” offerto da Coldiretti: partecipazione libera e gratuita per tutti e gadget ai partecipanti. Naturalmente si può arrivare in azienda anche con altri mezzi diversi dalla bicicletta: tutti saranno i benvenuti!
I dettagli del programma 2011 di Sapori da Mare sono disponibili sul sito www.saporidamare.it e anche sul sito di Coldiretti Ferrara (www.ferrara.coldiretti.it)